Ингредиенты:
- 4 ст.л морской соли (только не йодированная)
- 1 кг мелких огурцов
- 1 пучок укропа
- 1 головка чеснока
- 1 литр минеральной воды
Приготовление:
Укладываем в посуду половину пучка укропа, сверху кладем хорошо перемытые огурцы. Не забудьте отрезать у них попки. Режем зубчики чеснока кружочками и посыпаем ими огурчики.
В отдельной емкости растворяем в минералке соль, полностью заливаем рассолом огурцы. Кладем сверху оставшийся укроп.
Накрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.
Приятного аппетита!
