Ингредиенты:
- 200 г слабосоленой горбуши
- 100 г рукколы
- 200 г салата Айсберг
- 1 шт. болгарского перца
- 8 шт. помидорок Черри
- бальзамический соус
- кунжут
Приготовление:
Листья салата и рукколу промыть и обсушить. Перец очистить от сердцевины и нарезать небольшими кубиками, листья салата порвать кусочками. Помидоры Черри помыть и разрезать пополам. Горбушу порезать на тоненькие порционные кусочки.
Выложить ингредиенты слоями на тарелку, сбрызнуть бальзамическим уксусом и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!