Ингредиенты:
- 1 ст. муки
- 250 мл. молока
- 2 шт. яиц
- 1 ст.л. какао
- 2 ст.л. сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
В глубокой миске смешать муку, сахар, какао и разрыхлитель.
В другой миске тщательно перемешать молоко с яйцами. И вылить смесь в глубокую миску с мукой. Тесто для панкейков должно по консистенции напоминать жидкую сметану.
Сковороду разогреть на среднем огне и половником зачерпнуть примерно 50-70 граммов теста. С каждой стороны обжаривать минуты две.
Приятного чаепития!